Easiest Way to Cook Tasty Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang)
Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang).
You can cook Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang) using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang)
- It's 250 gr of Kerang Hijau.
- It's 1 ruas jari of Jahe.
- Prepare 2 lembar of Daun salam.
- You need of Bahan tambahan.
- Prepare 3 of bawang merah.
- Prepare 2 of bawang putih.
- You need 5 of cabai rawit merah.
- It's 5 of cabai merah gede.
- You need of Bahan Halus.
- Prepare 5 sdm of saus sambal.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- It's Secukupnya of garam, gula dan lada bubuk.
- It's of Bahan Saus.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need 1/2 gelas of air bersih.
Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang) instructions
- Rebus kerang hijau bersamaan dengan jahe dan daun salam hingga matang. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu bumbui dengan garam gula dan lada dan masukan semua saus.
- Masukan kerang hijau ke bumbu yang sedang di tumis lalu masukan air. Koreksi rasa nya.
- Masak hingga air menyurut dan bumbu meresap dan siap dihidangkan.
Comments
Post a Comment