Recipe: Perfect Seafood Mix Saus Padang

Seafood Mix Saus Padang.

Seafood Mix Saus Padang You can have Seafood Mix Saus Padang using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seafood Mix Saus Padang

  1. It's of Kepiting.
  2. It's of Kerang Lala.
  3. You need of Udang.
  4. Prepare of Telur.
  5. You need of Bumbu Halus.
  6. You need 6 siung of bawang merah.
  7. It's 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare 8 buah of cabai merah.
  9. Prepare 3 buah of cabai setan merah.
  10. It's of Kunyit (dikitt aja).
  11. It's 2 buah of kemiri.
  12. It's of Saus.
  13. You need sesuai selera of Saus tiram, saus tomat dan saus sambal.
  14. You need of Bahan lainnya.
  15. It's of Daun jeruk.
  16. It's of Daun bawang.
  17. Prepare sesuai selera of Garam, merica.

Seafood Mix Saus Padang step by step

  1. Cuci bersih kerang, rebus (rebus 10 menit jangan terlalu lama). Kalau sudah matang angkat dan sisihkan..
  2. Bersihkan kepiting, rebus dengan sereh agar tidak amis. jika sudah berubah warna (kurang lebih 10 menit) angkat, tiriskan.
  3. Bersihkan Udang.
  4. Potong jagung sesuai selera, cuci bersih dan rebus sampai matang, angkat dan tiriskan..
  5. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, lalu masak sampai matang, tambahkan air secukupnya, masukan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kaldu jamur, merica dan gula pasir masak sampai air mendidih. masukan udang, masak sebentar lalu masukkan kerang yg sudah direbus, kepiting dan jagung. masak sampai air surut dan bumbu mengental.. lalu kocok telur, beri air kemudian tuangkan dalam masakan, aduk cepat (kalo aduk tidak cepat akan menggumpal)..
  6. Taburkan daun bawang dan masak 2-3 menit lagi, lalu matikan api..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more