Recipe: Tasty Dendeng BaTokok

Dendeng BaTokok.

Dendeng BaTokok You can have Dendeng BaTokok using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dendeng BaTokok

  1. Prepare 1/2 of atau 1 kg daging sapi.
  2. Prepare of Sambal hijau :.
  3. It's 10 bh of cabai hijau.
  4. It's 3 buah of tomat hijau.
  5. Prepare 4 siung of bawang merah.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  8. Prepare 1 sdt of air asam.
  9. It's of minyak untuk menumis.
  10. You need of Bumbu untuk rendam daging :.
  11. Prepare 4 siung of bawang putih.
  12. You need 1 sdt of ketumbar.
  13. Prepare 1 sdm of air asam.
  14. You need 1 sdt of lada bubuk.
  15. You need of garam dan gula pasir.

Dendeng BaTokok instructions

  1. Cuci bersih daging kemudian masukan daging ke dalam panci lalu rebus daging hingga empuk.setelah empuk tiriskan daging hingga kering,setelah kering lalu potong daging tipis daging dengan arah berlawanan serat daging. kemudian daging tumbuk sedikit biar bumbu nanti cepat meresap..
  2. Buat bumbu untuk merendam daging....haluskan bawang putih,ketumbar,lada bubuk,air asam,garam dan gula lalu campurkan daging dengan bumbu halus tersebut. kasih sedikut air untuk merendam.diamkan selama 1 jam.
  3. Buat bumbu cabai hijau :siapkan cabai hijau,bawang merah dan tomat hijau. rebus bahan tersebut -+10menit.setelah matang lalu tumbuk kasar.setelah itu lalu panaskan minyak goreng tumis bahan tersebut sebentar,masukan air asam,gula dan garam.tes rasa.
  4. Setelah 1 jam panaskan minyak lalu goreng daging yg sudah di rendam hingga kering dan berubah kehitaman tp tidak gosong.angkat lalu tiriskan....setelah itu dendeng disajikan dengan bumbu sambal cabai hijau.selamat mencoba.....

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more