Recipe: Yummy Dendeng Batokok
Dendeng Batokok. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Dendeng batokok atau dendeng lambok khas Minang terbuat dari irisan daging sapi yang di-tokok atau dipukul sampai pipih. Dendeng batokok merupakan makanan Padang favorit selain rendang.
Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. You can cook Dendeng Batokok using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dendeng Batokok
- You need 200 gr of daging sapi potong agak tebal dan lebar.
- Prepare 250 ml of Hydrococo.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1 cm of lengkuas geprek.
- You need secukupnya of Garam dan merica bubuk.
- Prepare 250 ml of air.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- You need of Sambal balado:.
- Prepare 10 buah of cabe hijau besar.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- It's 1 sdt of air jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of Garam.
Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi. Hampir setiap Rumah Makan Minang di perjalanan menyajikan menu khas yaitu Dendeng Batokok, Dendeng adalah. Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh.
Dendeng Batokok step by step
- Rebus daging dengan hydrococo dan air. Masukan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, garam, dan merica bubuk. Masak hingga daging empuk..
- Setelah matang. Pukul2 daging hingga pipih. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Sambal balado: ulek bahan sambel, tambahkan air jeruk nipis. Campur rata. Tumis hingga harum (Cukup sebentar saja). Tambahkan daun jeruk..
- Dendeng batokok siap dinikmati..
Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. My Recipe > Meat > .
Comments
Post a Comment