Recipe: Delicious Balado Terong Ampela Mercon

Balado Terong Ampela Mercon.

Balado Terong Ampela Mercon You can cook Balado Terong Ampela Mercon using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balado Terong Ampela Mercon

  1. Prepare 1 buah of terong.
  2. It's 1/4 kg of Ampela.
  3. It's 5 of cabe merah besar.
  4. Prepare 30 of cabe rawit.
  5. It's 4 siung of bawang putih.
  6. It's 6 siung of bawang merah.
  7. You need 1 butir of Kemiri.
  8. It's of Minyak untuk menggoreng.
  9. Prepare secukupnya of Garam dan penyedap.

Balado Terong Ampela Mercon instructions

  1. Bersihkan ampela dan terong.
  2. Iris-iris terong dan ampela hingga menjadi agak kecil.
  3. Rendam terong di dengan sedikit garam (untuk menghilangkan getah terong).
  4. Rebus ampela sampai matang.
  5. Goreng ampela hingga setengah matang. Terong juga digoreng hingga matang.
  6. Haluskan bawang, cabe dan kemiri.
  7. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam. kemudian masukkan ampela dan terong. Koreksi rasa dan wallaaaaaa selamat menikmati balado terong ampela mercon 🥳.

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak