Recipe: Yummy Dendeng batokok
Dendeng batokok. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Dendeng batokok atau dendeng lambok khas Minang terbuat dari irisan daging sapi yang di-tokok atau dipukul sampai pipih. Dendeng batokok merupakan makanan Padang favorit selain rendang.
Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. You can cook Dendeng batokok using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dendeng batokok
- You need 1 kg of daging sapi.
- Prepare of Kaldu sapi dari hasil rebusan.
- You need 1 bh of air kelapa muda.
- It's 1/4 kg of cabe.
- Prepare 10 bh of bawang merah.
- It's 2 bh of tomat.
- Prepare secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi. Hampir setiap Rumah Makan Minang di perjalanan menyajikan menu khas yaitu Dendeng Batokok, Dendeng adalah. Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh.
Dendeng batokok step by step
- Rebus daging dengan daun salam dan daun jeruk hingga empuk.
- Setelah empuk angkat daging dan potong sesuai selera lalu pukul hingga gepeng, lalu goreng hingga kecoklatan, kaldu sapi tadi sisihkan.
- Rebus di panci lain, cabe, bawang dan tomat lalu diulek kasar saja.
- Cabe yang sudah diulek tadi ditumis hingga layu lalu masukkan kaldu sapi dan air kelapa hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan dendeng lalu masak hingga air menyusut, kasih garam dan gula.
- Dendeng siap disantap bersama keluarga.
Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. My Recipe > Meat > .
Comments
Post a Comment