How to Cook Appetizing Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa

Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa.

Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa You can cook Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa

  1. It's 500 g of tenderloin, potong tipis.
  2. You need of Minyak untuk menggoreng.
  3. It's of BUMBU REBUS/UNGKAP.
  4. It's 5 siung of bawang putih.
  5. You need 4 cm of jahe.
  6. It's 3/4 sdm of ketumbar bubuk.
  7. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
  8. You need 1 sdm of air jeruk nipis.
  9. It's secukupnya of Garam.
  10. Prepare secukupnya of Merica.
  11. It's 400 ml of air untuk merebus.
  12. It's of sambal minyak kelapa.
  13. You need 10 of cabe keriting.
  14. It's 5 of cabe rawit.
  15. Prepare 7 siung of bawang merah.
  16. Prepare 2 siung of bawang putih.
  17. It's 1 of daun bawang.
  18. You need 2 of tomat ukuran sedang.
  19. You need 6 sdm of minyak kelapa.
  20. It's 3 sdm of santan kental.
  21. It's 2 of daun jeruk nipis.
  22. You need secukupnya of Garam.
  23. It's 1 sdt of palm sugar.
  24. It's secukupnya of Kaldu bubuk.

Dendeng Batokok Sambal Minyak Kelapa step by step

  1. Haluskan jahe,bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk,garam dan merica secukupnya..
  2. Panaskan air, masukkan bumbu rebus dan daging yg sudah di potong tipis, aduk rata dan rebus hingga airnya menyusut.
  3. Sementara itu siapkan sambal minyak kelapa nya. Potong kasar cabe keriting dan rawit, iris kasar tomat, kemudian tumis dg sedikit minyak hingga aroma nya keluar.Haluskan di blender (jangan sampai terlalu halus), sisihkan..
  4. Iris bawang merah dan putih, tumis dengan minyak kelapa hingga harum, jangan sampai bawang berobah kecoklatan, sisihkan..
  5. Masukkan cabe dan tomat yg dihaluskan kedalam wajan bekas tumisan bawang, kecilkan api kompor, masukkan bawang dan santan, masak sambil diaduk, tambahkan garam, palm sugar, kaldu bubuk,daun bawang dan daun jeruk nipis,masak hingga santannya menyusut..
  6. Geprek (tokok) daging yg sudah di rebus, goreng sampai garing dan angkat. Campurkan dendeng dengan sambal yg masih di wajan, aduk2 hingga rata dan hidangkan..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more