How to Make Delicious Gulai nangka muda sederhana
Gulai nangka muda sederhana. Cara Membuat Hidangan Masakan Sedap Sederhana Gulai Nangka. Nangka muda yang sudah diambil dagingnya lalu dipotong-pototng begitu juga dengan kacang panjangnya. Siram potongan nangka muda dan kacang panjang dengan air garam lalu siangi sampai bersih.
Resep gulai nangka enak, Sederhana tapi Nikmat sekali.!!!! Gulai nangka muda dengan resep Seadanya tapi sungguh nikmat, ini cocok untuk dicampur nasi. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. You can cook Gulai nangka muda sederhana using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gulai nangka muda sederhana
- You need 2 bks of nangka muda yg sdh d potong².
- It's 100 gr of udang ukuran kecil.
- It's 5 bh of bawang merah.
- You need 4 bh of bawang putih.
- Prepare 3 bh of kemiri.
- It's 4 bh of cabe merah besar.
- You need 2 cm of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
- Prepare 3 cm of laos.
- It's 3 lbr of daun salam.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 btg of serai.
- It's 1 bks of bumbu kari desaku.
- It's of Garam, gula, masako ayam.
- Prepare 1 bks of santan kara.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Buah nangka yang matang sangat manis dan cocok dijadikan campuran beragam dessert khas Indonesia. Saat masih muda, buahnya juga enak untuk diolah kadi beragam sayuran lezat. Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya.
Gulai nangka muda sederhana instructions
- Cuci bersih nangka lalu rebus sampai empuk. Buang air sisa rebusan dan peras nangkanya agar air rebusannya keluar. Lalu sisihkan dl..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri. Sereh dan laos d geprek..
- Tumis bumbu halus tambahkan salam, sereh, daun jeruk, laos dan bumbu karinya. Sy tmbhkan bumbu kari biar ada rasa rempah2nya krn kebetulan stok bumbu rempah kering sy habis😁..
- Setelah bumbu tercium wangi masukkan nangka yg sdh d peras td. Tambahkan jg kara dan beri air secukupnya..
- Beri garam, gula dan masako ayam secukupnya. Masak sampai kuah agak mengental dan siap d sajikan..
Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah. Kali ini bagaimana memasak gulai nangka daging sapi atau daging yang lain disajikan disini. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Comments
Post a Comment