Easiest Way to Make Tasty Dendeng Batokok balado

Dendeng Batokok balado.

Dendeng Batokok balado You can cook Dendeng Batokok balado using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dendeng Batokok balado

  1. Prepare 1 kg of Daging Sapi.
  2. It's 10 buah of Cabe merah besar.
  3. It's 7 siung of bawang merah.
  4. Prepare 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare secukupnya of Asam jawa larutkan dengan air.
  6. Prepare of Daun salam.
  7. You need secukupnya of Gula dan garam.
  8. You need of Bumbu halus untuk melumuri daging:.
  9. It's 1 sdm of ketumbar sangrai.
  10. You need 4 siung of bawang putih.
  11. Prepare secukupnya of Merica Dan garam.

Dendeng Batokok balado instructions

  1. Rebus daging hingga empuk, kemudian iris dengan ketebalan yg cukup (kurleb 1/2 cm).
  2. Pukul daging secara merata dg menggunakan pemukul daging atau batu ulekan, jgn sampai hancur.
  3. Lumuri daging yg sudah dipukul (ditokok) dengan bumbu ketumbar yg sudah dihaluskan secara merata, diamkan sebentar sampai bumbu meresap lalu goreng hingga garing, sisihkan..
  4. Sambil menunggu selesai menggoreng, buat bumbu balado dengan cara ulek kasar cabe bawang putih dan bawang merah.
  5. Siap untuk disajikan dengan nasi hangat...hmmm yummy bgt deh.
  6. Tumis bumbu balado dengan minyak dan api sedang tambahkan gula garam dan daun Salam sampai tumisan matang Dan berbau harum, tambahkan juga air asam jawa secukupnya sesuai selera, koreksi rasanya, tunggu sampai agak dingin lalu campurkan bumbu balado dengan dendeng yg sudah digoreng tadi..
  7. Note. Kalo saya suka ditambahin gula agak banyak biar anak-anak bisa ikutan makan, rasanya tuh pedes manis asem gurih, nikmat deh..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more