Recipe: Delicious Dendeng Batokok Cabe Hijau

Dendeng Batokok Cabe Hijau.

Dendeng Batokok Cabe Hijau You can cook Dendeng Batokok Cabe Hijau using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dendeng Batokok Cabe Hijau

  1. It's 500 gram of daging, iris tipis.
  2. It's 1 liter of air kelapa.
  3. It's of Bahan bumbu daging.
  4. You need 1 cm of jahe.
  5. It's 2 siung of Bawang putih.
  6. You need 1 sdt of ketumbar.
  7. You need 1 bungkus kecil of asam jawa.
  8. It's 2 lembar of daun salam.
  9. You need 3 lembar of daun jeruk purut.
  10. You need sesuai selera of Garam,.
  11. It's of Bahan cabe giling kasar.
  12. You need 100 gram of cabe keriting hijau.
  13. Prepare 25 gram of cabe rawit hijau (skip klo gak mau pedas).
  14. It's 5 siung of bawang merah.
  15. You need sesuai selera of Garam dan gula.
  16. You need of Bahan tambahan (optional).
  17. Prepare 1 butir of tomat hijau (skip klau gak suka rasa asam ya).
  18. It's 2 siung of bawang merah.

Dendeng Batokok Cabe Hijau instructions

  1. Blender jahe, ketumbar dan bawang putih, lalu rebus daging menggunakan air kelapa, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, asam jawa, garam sampai daging empuk, cicipi rasanya, sesuaikan asinnya.. angkat.. lalu ditokok/geprek dengan menggunakan batu giling sampai seratnya pecah.
  2. Beri sedikit minyak goreng di teflon, sedikittt saja, masukkan daging, tekan2 agar sedikit menghitam/gosong...
  3. Iris tipis bawang merah dan tomat hijau.. skip tomat klo gak suka rasa asam yaa... Gak pake ini juga gpp, tetap ueenaaak. Blender kasar cabe rawit dan cabe hijau serta bawang merah..
  4. Panaskan minyak agak banyak, tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan cabe hijau kasar, tomat dan garam gula sampai benar2 matang.
  5. Masukkan daging yang sudah di geprek/ditokok, aduk rata, panaskan sebentar lalu angkat.
  6. Makan dengan nasi panas.. awas, jangan sampai nambah2 yaaa makannya 🤣.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more