Recipe: Appetizing Dendeng Batokok
Dendeng Batokok. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Dendeng batokok atau dendeng lambok khas Minang terbuat dari irisan daging sapi yang di-tokok atau dipukul sampai pipih. Dendeng batokok merupakan makanan Padang favorit selain rendang.
Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. You can cook Dendeng Batokok using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dendeng Batokok
- You need 500 gr of daging sapi.
- Prepare of Bumbu ulek kasar:.
- You need 10 biji of cabe merah kriting.
- Prepare 5 buah of cabe rawit setan.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang.putih.
- It's of Bumbu lainnya:.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 ruas of lengkoas geprek.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of royco rasa sapi.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- It's of Bumbu halus utk rebusan daging:.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 3 siung of bawang putih.
Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi. Hampir setiap Rumah Makan Minang di perjalanan menyajikan menu khas yaitu Dendeng Batokok, Dendeng adalah. Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh.
Dendeng Batokok step by step
- Cuci daging sampai bersih..lalu rebus bersama bumbu rebusan..sampai.empuk..angkat..iris2 tipis..lalu memarkan irisan daging..jika sdh semua..goreng dalam.minyak panas sampai kering..sesuai selera aja..mau kering atau ½ kering..angkat..sisihkan...
- Tumis bumbu ulek kasar bersama.lengkoas dan daun salam sampai harum..lalu kecilkan api..masukkan garam.gula royco..aduk perlahan2..sampai smua tercampur rata..test rasa.jika di rasa sudah pas..masukkan goreng daging td smbil trus d aduk..matikan api..sajikan..😇😇.
Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. My Recipe > Meat > .
Comments
Post a Comment