Recipe: Yummy Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘

Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘.

Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘 You can cook Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘 using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘

  1. Prepare 1 kg of daging sapi.
  2. You need of Bumbu Halus:.
  3. You need 6 buah of bawang merah.
  4. You need 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  6. It's 1 mata asam of kandis/jawa.
  7. You need 2 lembar of daun salam.
  8. It's Secukupnya of garam.
  9. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
  10. It's Secukupnya of air untuk ungkepan.
  11. You need of Sambal Ijo:.
  12. Prepare 10 buah of cabai hijau.
  13. Prepare 10 buah of rawit hijau.
  14. It's 3 buah of bawang merah.
  15. You need 1 siung of bawang putih.
  16. You need 2 buah of tomat hijau.
  17. It's 4 lmbr of daun jeruk.
  18. It's of Garam.
  19. Prepare of Gula pasir.
  20. Prepare of Minyak untuk menumis.

Dendeng Batokok Cabai Hijau Ala Dapur Saya😘 step by step

  1. Cuci bersih daging sesuai selera, saya potong agak tipis..
  2. Siapkan panci beri air secukupnya. Masukan daging, bumbu halus, daun salam, asam kandis dan garam. Masak sampai daging empuk. Boleh dipresto biar cepat empuk..
  3. Kalau sudah matang angkat, dinginkan sebentar terus digeprek sampai pipih, lakukan sampai daging habis.
  4. Panaskan minyak, goreng daging sampai kering, angkat, sisihkan.
  5. Kukus sampai matang: cabai hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih..
  6. Angkat, ulek kasar. Panaskan minyak secukupnya, tumis cabai yang sudah diulek, tambahkan daun jeruk, beri garam dan gula sesui selera, koreksi rasa..
  7. Masukan daging yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat, sajikan. Cuma butuh nasi hangat sudah endeus banget..Enjoy😘.

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak