Recipe: Perfect Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen

Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen.

Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen You can have Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen

  1. Prepare 250 gr of Daging Rendang segar (iris tipis).
  2. Prepare of Bumbu daging :.
  3. Prepare secukupnya of Merica bubuk.
  4. Prepare secukupnya of Ketumbar bubuk.
  5. It's secukupnya of Minyak baceman bawang.
  6. Prepare secukupnya of Penyedap Rasa.
  7. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
  8. You need of Bahan Sambel Merah :.
  9. You need 5 bh of cabe merah besar.
  10. Prepare 10 bh of cabe kriting.
  11. You need 10 bh of cengek jablay (rawit merah).
  12. Prepare 10 siung of bawang putih (4siung d iris tipis).
  13. It's 5 siung of bawang merah.
  14. Prepare of Penyedap rasa.
  15. Prepare of Minyak untuk menumis.

Dendeng Batokok Padang ala @yunns_kitchen instructions

  1. Campurkan daging dengan semua bumbu daging ke dalam mangkok aduk sampai seluruh daging terlumuri bumbu, diamkan ± 20 menit..
  2. Sementara menunggu daging meresap.. kita buat sambel merah nya,.
  3. Goreng semua bahan sambel merah kecuali irisan bawang putih dan penyedap rasa, setelah layu angkat lalu ulek jangan terlalu halus, setelah itu tumis bawang putih yg telah d iris sampai harum.. masukan ulekan sambel tadi.. penyedap rasa.. masak hingga matang... test rasa....
  4. Campur kan Goreng dendeng tadi dengan sampel merah.. lalu aduk aduk samapai dendeng terlumuri sambel merah....
  5. Dendeng batokok siap di hidangkan....

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak