How to Cook Delicious Balado kacang panjang

Balado kacang panjang.

Balado kacang panjang You can cook Balado kacang panjang using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balado kacang panjang

  1. You need 12 lonjor of kacang panjang.
  2. Prepare 1 buah of tomat kecil.
  3. Prepare 8 of cabe merah besar.
  4. Prepare 3 of cabe rawit (bisa ditambah kalau ingin pedas).
  5. Prepare 7 siung of bawang berah.
  6. Prepare 1 siung of bawang putih.
  7. Prepare 2 sdt of gula.
  8. Prepare Secukupnya of garam, kaldu dan lada.

Balado kacang panjang step by step

  1. Potong cabe merah jadi 3 bagian dan tomat belah jadi 4. Rebus bersama dengan cabe rawit dan bawang sampai lunak. Ini memudahkan untuk menguleg.
  2. Sambil menunggu rebusan bumbu halus lunak. Potong2 kacang panjang dan goreng sebentar aja sampai sedikit lunak / setengah matang lalu angkat..
  3. Tiriskan bumbu halus yang sudah lunak dan tuang ke cobe. Uleg bumbu..
  4. Tumis bumbu halus ke wajan sampai ada letupan2 lalu masukkan garam, gula, kaldu dan lada. Kecilkan api dan tes rasa, buat rasa lebih tajam..
  5. Masukkan kacang panjang nyalakan api sedang dan masak hingga kacang panjang empuk. Koreksi rasa jika, jika sudah pas matikan api..
  6. Balado kacang panjang siap dihidangkam.

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak