Recipe: Yummy Telur Puyuh & Terong Sambal Balado

Telur Puyuh & Terong Sambal Balado.

Telur Puyuh & Terong Sambal Balado You can have Telur Puyuh & Terong Sambal Balado using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Telur Puyuh & Terong Sambal Balado

  1. Prepare of Bumbu Halus.
  2. Prepare 4 of Bawang Merah.
  3. Prepare 2 of Bawang Putih.
  4. You need of Setengh potongan tomat dipotong lagi jadi 2 (😁).
  5. You need of 7 Cabai Merah Keriting.
  6. You need of Cabai Rawit (sesuai selera pedas).
  7. It's of Bahan.
  8. It's 1 of Terong Ungu.
  9. You need 9 of Telor puyuh.
  10. Prepare Secukupnya of Penyedap rasa.
  11. You need Secukupnya of Gula.
  12. It's Sedikit of Kecap (bisa skip).
  13. Prepare of Air.

Telur Puyuh & Terong Sambal Balado instructions

  1. Rebus Telor Puyuh.
  2. Sambil tunggu telor puyuh matang, uleg bumbu halus.
  3. Potong Terong dengan bentuk memanjang.
  4. Kupas telor puyuh. Goreng telor puyuh dan terong. Tunggu sampai sedikit kekuningan warnanya. Lalu tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan sedikit air.
  6. Masukkan penyedap rasa, gula, dan kecap secukupnya. Jika sudah agak mendidih tes rasa..
  7. Jika sudah pas rasanya masukkan terong dan telor puyuh yang sudah di goreng tadi, tunggu sampai air agak menyurut sambil sesekali di aduk..
  8. Telor Puyuh dan Terong Sambal Balado siap dihidangkan.

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak