Recipe: Yummy Dendeng Batokok Balado
Dendeng Batokok Balado.
You can have Dendeng Batokok Balado using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dendeng Batokok Balado
- You need of Bahan-bahan utk merebus daging.
- You need 1/2 Kg of Daging (iris tipis2).
- Prepare 1 butir of air kelapa tua.
- You need 5 Siung of Bawang Putih.
- It's 6 Siung of Bawang Merah.
- Prepare 1/2 Sdt of Garam.
- Prepare 1 Sdt of Asem Jawa.
- You need 1/2 Sdt of Gula dan ketumbar ya (kelupaan).
- You need of Bahan-bahan utk menumis.
- You need 15 Butir of Cabai Merah Keriting.
- You need 7 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 6 Siung of Bawang Merah.
- You need 1/2 Buah of Tomat.
- It's 1/2 Sdt of Garam.
- Prepare 1/2 Sdt of Gula.
Dendeng Batokok Balado instructions
- Rebus terlebih dahulu daging dengan air kelapa dan bumbu2 yg sudah tertera.. jangan lupa utk di tokok/geprek dagingnya...
- Kemudian goreng daging yg sudah di tokok/geprek di minyak panas, jangan terlalu lama dan sampai kering.. cukup 5 menit saja...
- Kemudian tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan (agak kasar ketika menghaluskannya) dengan minyak yg agak banyak.. setelah matang masukan daging tsb dan aduk 5menitan kurang lebih, dan kemudian tes rasa...
- Selamat mencoba! 🥰 dijamin enaaaaakkk 😉🤤.
Comments
Post a Comment