How to Make Delicious Dendeng Bathokok Lado Hijau
Dendeng Bathokok Lado Hijau.
You can have Dendeng Bathokok Lado Hijau using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dendeng Bathokok Lado Hijau
- Prepare 250 gr of daging sapi, iris tipis.
- Prepare 2 buah of kentang kupas, potong2.
- It's secukupnya of air untuk merebus daging.
- You need secukupnya of minyak dn garam.
- Prepare of Bumbu rebus daging :.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- You need 2 sdt of garam -+.
- Prepare of (Haluskan).
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare 150 gr of cabe keriting hijau.
- Prepare 3 buah of cabe hijau besar.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 2 buah of tomat hijau uk kecil.
- It's of (Haluskan kasar).
Dendeng Bathokok Lado Hijau instructions
- Rebus daging dg bumbu sekitar 15 menit, lalu tiriskan setelah itu daging d geprek2/d tokok. Sisihkan.
- Goreng kentang sampai matang, tiriskan Lalu goreng daging sebentar saja(kalau pgn dendeng kering, goreng daging sampai garing).
- Tumis bumbu cabe hijau, beri garam secukupnya, icip rasa.(tumis cabe hijau sebentar saja ya, kalau lama2 nanti hitam warna ga cantik lagi😆) Matikan api Masukkan kentang dn daging yg sudah dgoreng, sajikan. Yummy.
Comments
Post a Comment