How to Make Perfect Dendeng Batokok Basah

Dendeng Batokok Basah. Dendeng batokok sangatlah nikmat jadikan lauk rekan makan berbarengan nasi. dendeng balado basah dendeng batokok kerinci dendeng batokok padang cara memasak dendeng resep. Tonton full Resep dan Step by Step hingga habis ya. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main.

Dendeng Batokok Basah Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat yang mana cocok sekali disajikan untuk. Baca Prolog: Dendeng Batokok dari NanSalero di LINE WEBTOON. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. You can have Dendeng Batokok Basah using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dendeng Batokok Basah

  1. It's 500 gr of Daging Sapi.
  2. It's 1 sendok makan of Ketumbar Bubuk.
  3. It's 3 siung of bawang putih.
  4. You need 1 ruas of jahe.
  5. You need 1 ruas of kunyit.
  6. It's Sejumput of garam.
  7. Prepare 3 sendok makan of minyak goreng.
  8. Prepare of Sambal balado.
  9. Prepare 100 gr of cabe kriting.
  10. Prepare 5 buah of cabe rawit (opsional).
  11. Prepare 8 buah of bawang merah.
  12. It's 1 buah of bawang putih.
  13. You need 1/2 buah of jeruk lemon.
  14. It's Sejumput of garam.
  15. Prepare Sejumput of gula.
  16. You need secukupnya of Kaldu jamur.

Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Resep Dendeng Badaruakmasiak Khas Dapur Uni Et. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi.

Dendeng Batokok Basah instructions

  1. Potong daging sapi seukuran potongan untuk rendang, sisihkan.
  2. Siapkan air untuk merebus, masukan bawang putih yang telah dihaluskan, ketumbar bubuk, jahe dan kunyit yang telah digeprek. Rebus sekitar 40 menit sampai bumbu meresap, sambil sesekali diaduk ya. Jangan sampai airnya kering nanti gosong..
  3. Setelah air rebusan meresap pada daging, sisihkan daging. Lalu tumbuk sedikit daging agar lebih pipih sebelum digoreng.
  4. Panaskan minyak pada wajan, masukan daging, lalu goreng sampai agak kecoklatan. Sisihkan.
  5. Sekarang, untuk sambal baladonya tumbuk kasar cabe keriting, cabe rawit, dan bawang merah. Untuk bawang putih cukup diiris halus saja. Panaskan minyak di wajan (bisa pakai minyak sisa penggorengan daging).
  6. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu jamur serta perasan air lemon.
  7. Setelah bumbu sambal matang dan mulai tercium harum, masukan daging yang telah digoreng tadi. Matikan api selagi daging dicampurkan dengan sambal..
  8. Dendeng batokok basah siap dinikmati ✨.

Dendeng Batokok adalah masakan khas Sumatera Barat Padang Minangkabau dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi setelah diiris tipis melebar lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Image
Dendeng Batokok Kayu Aro . You can cook Dendeng Batokok Kayu Aro using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Dendeng Batokok Kayu Aro You need 1/2 kg of Daging Sapi, Bag. Has Dalam. It's of Bumbu halus:. Prepare 6 siung of Bawang Putih (resep aslinya 4 siung). Prepare 3 siung of bawang merah (saya gak pakai). Prepare 2 sdt of ketumbar, sangrai. You need 2 sdm of asam jawa. You need of Garam. You need 1 liter of Air. It's of Acar Bawang:. It's 200 gr of cabe keriting (saya pakai yang merah), iris serong halus. You need 10 bh of cabe rawit ijo (saya gak pakai), iris serong halus. You need 16 siung of bawang merah, iris halus. You need 100 ml of Minyak kelapa (minyak tanak), sekitar. It's 1 buah of jeruk nipis dan garam secukupnya. Dendeng Batokok Kayu Aro instructions Iris tipis daging menjadi 12-15 potong. Re
Read more

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

Image
Kalio Paru (Khas Minang) . You can cook Kalio Paru (Khas Minang) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Kalio Paru (Khas Minang) It's 1/2 kg of Paru Sapi. Prepare 1/2 kg of santan kental. Prepare 2 lbr of daun salam. Prepare 10 lembar of daun jeruk, iris tipis2. It's 1 of lb daun kunyit. Prepare secukupnya of Minyak goreng. You need secukupnya of Air. It's secukupnya of Garam & kaldu bubuk. It's of Bumbu halus :. You need 8 siung of bawang merah. Prepare 6 siung of bawang putih. It's 5 bh of cabe merah keriting. Prepare 2 bh of kemiri. Prepare 1 bh of Lengkuas (gpp banyak biar enak). Prepare 2 ruas of jahe. It's 2 ruas of kunyit. Prepare 1,5 sdm of ketumbar bubuk. You need 1 sdt of pala bubuk. It's 2 bh of serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan). Prepare 2 btr of cengkeh.
Read more

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak

Image
Dendeng batokok basah empuk enak . Rebus daging bersama garam, bawang putih, dan ketumbar sampai empuk dan airnya surut. b. Angkat daging, lalu pukul daging hingga gepeng. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Cara Membuat Dendeng Balado Basah Super Enak. Dendeng Daging Sapi Kering Enak Mudah Membuat Nya. You can cook Dendeng batokok basah empuk enak using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng batokok basah empuk enak You need of Bahan A :. It's 1 kg of daging (aku 900gr). You need 1500 ml of Air masak. It's 5 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek2). It's 1 batang of serai (geprek). Prepare 1 sdm of garam. You need 3 sdm of air asam jawa. Prepare of Bahan B : (haluskan). You need 8 butir of bawang merah. It's 5 butir
Read more