Recipe: Perfect Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi You can have Rendang Daging Sapi using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Daging Sapi

  1. Prepare 500 gram of daging sapi has dalam potong sesuai selera.
  2. Prepare 1 liter of santan dari 1 butir kelapa.
  3. Prepare 1 batang of sereh geprek.
  4. It's 3 lembar of daun salam.
  5. It's 3 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 1 liter of air.
  7. You need secukupnya of Gula pasir.
  8. It's secukupnya of Garam.
  9. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
  10. Prepare of Bahan Bumbu Halus :.
  11. Prepare 7 siung of bawang merah.
  12. Prepare 5 siung of bawang putih.
  13. It's 6 buah of cabe merah besar.
  14. It's 1 sdt of jinten.
  15. Prepare 1 butir of pala.
  16. Prepare 4 buah of kemiri.
  17. Prepare 1 sdt of merica butiran.
  18. Prepare 1 sdt of ketumbar butiran.
  19. Prepare 1 ruas of jahe.
  20. You need 1 ruas of kunyit.

Rendang Daging Sapi instructions

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang.
  2. Masukan daging sapi dan air rebus sampai air sedikit menyusut.
  3. Setelah air menyusut masukan santan masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
  4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan aduk sampai merata cek rasa.
  5. Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak untuk sisa kuah sesuai selera mau kering atau sedikit berkuah.
  6. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Comments

Popular posts from this blog

How to Prepare Appetizing Dendeng Batokok Kayu Aro

Recipe: Delicious Kalio Paru (Khas Minang)

How to Make Tasty Dendeng batokok basah empuk enak